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Vigneron

PierrePierre Seillan a passé les cinq dernières années à parfaire sa philosophie du micro-cru pour élaborer des vins de renommée mondiale. Il est animé par la passion de créer des vins à partir de différents terroirs en appliquant la même philosophie afin de capturer dans chaque millésime le caractère unique du comté de Sonoma, du Bordelais et de la Toscane.

La carrière viticole de Pierre Seillan commence dans le domaine familial, à Bellevue, en Gascogne, où il apprend à cultiver le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et plusieurs cépages blancs. Plus tard, il travaille au domaine viticole du Château de Targé, dans la vallée de la Loire, où il s'intéresse à la culture du Cabernet Franc. Il passera ensuite deux décennies à Bordeaux, travaillant comme viticulteur dans plusieurs domaines pour le compte de Raoul et Jean Quancard.  Créant des vins à partir de cépages de huit appellations différentes, il découvre rapidement les nombreuses nuances qui existent au sein des différents vignobles. Cette découverte est alors devenue la base de sa philosophie du micro-cru qui lui a permis de créer l’architecture élégante et complexe de ses vins.