La Muse
2001
Vintage
Le manque de pluies printanières en mars et en avril a entraîné un débourrement précoce en mars, suivi par un mois d'avril très froid, pour ne pas dire glacial. Cependant, le beau temps en mai et en juin ont permis aux petites baies d'arriver à parfaite maturité. Pendant tout l'été et jusqu'en septembre, le temps fut doux et stable, ce qui permit une maturation très riche et uniforme des vignes et l'obtention de beaux fruits et de tanins doux et moelleux. Les vendanges se sont déroulées du 30 août au 14 septembre.
– Pierre Seillan, vigneron
Notes
Issu d'un assemblage dominé par le Merlot, le La Muse reflète l'élégance et la subtilité d'un vin de type Pomerol. Ce vin s'ouvre par une couleur pourpre intense, suivie d'un nez de mûre renforcé par un soupçon de chocolat et de bois poli. La bouche, ample et soyeuse, est particulièrement élégante : chaque couche possède sa propre saveur et texture. Un parfum de baies rouges domine, notamment de framboise et des notes de myrtille. Le Cabernet Franc lui donne sa structure, à laquelle s'associent des tanins bien intégrés, aboutissant à une finale longue et gracieuse.
Composition
87% Merlot
12% Cabernet Franc
1% Malbec
L'année 2001 a donné naissance au premier vrai grand cru de Jess Jackson et Pierre Seillan, comme en témoigne le La Muse de 2001, un vin absolument irréprochable. Environ trois quarts proviennent de l'Alexander Mountain Estate de Jess Jackson ; le reste provient de Chalk Hill et de la Knights Valley, tandis qu'une infime portion est issue de la Bennett Valley. Vêtu d'une robe pourpre et dense, ce vin dégage des notes de réglisse, de crème de cassis, de sauce aux prunes, de violette et de truffe. Ce vin ample, d'une densité magnifique, bien équilibré, d'une pureté exceptionnelle, avec des tanins doux mais abondants et une finale fabuleuse, restera encore très jeune même après dix ans. Accordez-lui 5 ou 6 ans de plus en bouteille, et buvez-le dans les 35-40 ans à venir. Il s'agit d'un vin au style très français, même s'il est vrai qu'un tel niveau de concentration ne se retrouve que dans une poignée de Pomerol et de Saint-Émilion.