La Muse
2013
Vintage
En 2013, le comté de Sonoma a connu un cycle végétatif idéal. Des précipitations très faibles pendant l'hiver ainsi qu'un élagage et un travail minutieux dans le vignoble ont permis de contrôler l'énergie des vignes. Le cycle végétatif a bénéficié de températures idéales : l'absence de chaleur excessive a donné lieu à une maturation très uniforme. Au printemps, l'humidité des sols et les températures ont permis aux vignes de développer leur feuillage, du débourrement à la floraison. Un ensoleillement et des températures modérés et stables durant toute la saison ainsi que des nuits plus fraîches au mois d'août ont contribué à équilibrer l'acidité et les tanins. Le millésime 2013 est certainement l'un des cinq meilleurs du domaine Vérité. Ces vins sont destinés à vieillir pendant au moins 20 ans ou plus. Les vendanges se sont déroulées du 3 au 17 septembre.
– Pierre Seillan, vigneron
Notes
Robe d’un beau rouge grenat profond. Nez riche et épicé, dégageant, sous des arômes très purs, une touche d’humus. En bouche, les effluves de truffe se mêlent intimement à la réglisse et à la cerise noire. Sa texture évoque la rondeur et la souplesse d’un fruit bien mûr. Long en bouche, ce vin livre une finale persistante et des tanins gras et équilibrés. Il s'exprime avec une énergie élégante, riche et complexe.
Composition
89% Merlot
8% Cabernet Franc
3% Malbec
Le vin est étonnamment semblable à un superbe millésime de Pétrus, avec des notes de mûre, de cerise noire, de réglisse, de truffe et un fruité onctueux, épais et juteux, le tout dans ce chef d’œuvre charpenté. Les tanins sont toujours présents. Le vin est pur et remarquable avec une présence savoureuse. La finale dure bien plus d'une minute. Ce vin gagnerait probablement à vieillir pendant 5 à 8 ans et peut se garder pendant 40 à 50 ans.