La Muse
2009
Vintage
En 2009, le cycle végétatif a été long et sec ; il n'a pas été aussi chaud et stable qu'en 2007, mais de bonnes conditions étaient somme toute réunies : nuits fraîches grâce à l'influence de l'océan Pacifique, longues journées ensoleillées et faible taux d'humidité. Ces trois éléments sont essentiels pour créer un grand cru présentant un bel équilibre entre l'acidité, le fruit, le corps et l'alcool. Nous avons commencé les vendanges le 12 septembre avec le Malbec et nous avons terminé le 2 octobre avec les derniers Cabernet Sauvignon, juste avant que de fortes pluies ne tombent le 13 octobre.
– Pierre Seillan, vigneron
Notes
La Muse 2009 présente un nez discret, caractéristique d'un grand Merlot, qui révèle déjà des notes de cerise noire, de groseille et de compote de prunes. D'une couleur profonde, riche et intense. En bouche, ce vin surprend par sa puissance et sa force immédiates, suivies d'une finale très persistante avec des tannins intenses et fins. Sa complexité est étonnante. Ce vin libère des notes de réglisse, de poivre blanc et de cerise noire.
Composition
85% Merlot
9% Cabernet Franc
5% Malbec
1% Cabernet Sauvignon
La Muse 2009 est un grand vin aux notes intenses et complexes de sauce aux prunes asiatique, de figues, de cassis, de chocolat blanc et de cèdre. Ce vin révèle sans exagération une texture et une richesse supérieures caractérisées par un corps intense, une texture onctueuse, ainsi qu'une maturité et une opulence exceptionnelles. Les tanins se ressentent sans être trop agressifs tout comme l'influence du chêne neuf et l'acidité. Ce grand vin charpenté à dominance de Merlot est destiné à la garde. À laisser en cave pendant encore 4 à 5 ans et à boire dans les 30 années à venir.